Chef por um Dia – Furnas

O dia começa com o pick-up no Hotel às 07H45, com paragem no Mercado da Graça onde iremos comprar os ingredientes para a preparação do almoço. Partimos em direção às Furnas efetuando uma breve paragem em Vila Franca do Campo, para degustar a tradicional Queijada da Vila.

Na Lagoa das Furnas, é chegado o momento dos chefs mostrarem a sua destreza na confeção do almoço. Logo após terminadas as tarefas culinárias, começamos com o nosso passeio a pé, à volta da lagoa, terminando na freguesia das Furnas (passeio muito fácil), com possibilidade de um banho nas águas termais da Poça da Dona Beija.

Regresso à zona da lagoa (caldeiras), para o retirar do almoço que será servido na zona das merendas à volta da lagoa.

Cumprido o ritual do almoço, regressamos à estrada em direção à costa norte, com primeira paragem nas águas azedas das Furnas e seguindo posteriormente até ao miradouro do Pico do Ferro. O passeio prossegue até à Fábrica de Chá Gorreana onde poderá provar o chá.

Em regresso a Ponta Delgada, passagem pelo miradouro de Santa Iria.